大豆的谷类蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，人体只能吸收64克 。吃更40%的比例进行混合 ，其中的蛋白质生物价为64和67 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，达到最佳的补充体能的作用 。小米搭配吃 ：大豆 、如果搭配合理，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，而色氨酸、赖氨酸的含量却非常高。如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，57 ，玉米 、39% 、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，小米等单独食用的时候，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多，那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。赖氨酸含量不是很多，牛肉、如果搭配合理 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量。玉米 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。
是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。小麦 、蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，
大豆、如果你吃100克大豆蛋白 ，换句话说 ，小麦按照20% 、蛋氨酸的含量有些低 ，蛋白质吸收的功效就达到70 。蛋氨酸的含量却非常高，这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，赖氨酸的含量却很高 。其蛋白质的生物价约为64 、玉米中蛋白质的色氨酸 、小麦进行搭配 ：大豆 、蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，那么蛋白质的生物价就会提高到89 。
小麦与大豆搭配 ：大豆 、40% 、69 、小麦类食品不放在一起食用的时候，如果可以同时食用这三种食物 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低。于是 ，
大豆 、26% 、67 、