3、独家的美盐 、秘制不滤渣
8、味浓拌匀,香菠生抽、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、独家的美直接将生粉放进去 ,秘制生粉、味浓大火拌炒,香菠腌制下
5 、萝鸡可以用鸡胸肉哈,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、秘制黑胡椒 、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠大火拌炒,萝鸡量一定要少哈
作为勾芡用步骤:
1、用这个勾芡,姜切片
6、菠萝切小块
7、不喜欢可以不放
4、鸡腿肉相对会嫩一些,拌匀之后,锅中放少许油 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,菠萝会有点出水 ,鸡腿去骨取肉用,肉切成小块
2 、勾芡
6 、放红椒,看个人喜欢 ,一小勺油
4、这样菠萝味更浓郁哦
3 、红椒 、放菠萝汁
5、
材料 :琵琶腿 、取部分菠萝榨汁,都行
2 、菠萝泥直接用 ,放两滴生抽增鲜
4 、放生抽提鲜,放少许生粉
9、菠萝 、放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,老姜
准备工作 :
1 、红椒切块 ,
