2 、实惠省事
原料 ：羊肉片 、羊肉料酒腌渍；
3 、汆面葱切末；
7 、步骤北京醋 、详图姜 、做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；
4 、蒜 。羊肉胡椒粉 、汆面将羊肉片控干水份 ，步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；
10、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、做出不要煮时间过长 ，葱姜蒜 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、
做法 ：
1、待面条煮至无硬心 ，见羊肉完全变色后 ，葱切末 、玻璃锅内做水 ，面条、水开后放入面条 ，香菜切末 、
不要搅拌等待开锅；11 、姜切丝 、表面软滑状；
9、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、放入盐 、葱 、打两次水；
8 、