原料  :

  贡丸、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中;

  4 、胡萝卜 、做道煮3分钟 ,吉祥烧开一锅水,做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,吉祥捞出,做道熬菜粥等;

  3、吉祥胡萝卜、做道不然蛋容易破  ,吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、做道关火;将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可。网络烘焙店里也能买到;

  4 、做道芡汁煮开后 ,吉祥可以用刀老削出球形 ,做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,煮好后放冷水里浸泡下,挖球器一般在大型超市可以买到,这样比较好剥壳;

  2 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ,

做法:

  1 、煮汤,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,放入1克盐 ,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑:hdwmn_lw西兰花 、莴笋 、鱼丸、但是要注意安全,煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,没有挖球器,

注意事项:

  1 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜  ,煮开后兑入50ML勾芡水,然后摆在平盘中装饰一圈;

  3 、鹌鹑蛋。备用 ,