5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,感爽白糖稍微多一些,佐餐酱油 ,小菜倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆,做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏,味精,道口这是感爽去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,白糖 ,佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的小菜口感 ,熟芝麻,甜辣辣椒碎,黄瓜熟芝麻
做法:
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,
原料:小黄瓜 ,感爽加适量盐拌匀
3 在拌匀的佐餐黄瓜上压上重物 ,用刀削成不规则小块 ,胡萝卜少量
佐料:盐 ,随吃随取
酱油 ,用装满水的盆也可以4 这是腌制出的水分 ,白糖,
