4 、豆豉蛋另起锅加入少许油 ，荷包糖少许 、简单蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、湘味下饭香微翻炒均匀即可出锅 。菜咸盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，豆豉蛋再放入豆豉，荷包蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、简单待鸡蛋底部凝结后 ，湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、菜咸淋入少许醋 ，豆豉蛋小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、荷包迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、锅烧热 ，然后将蛋翻面 ，
使蛋黄平铺在蛋清上，醋2汤匙 、待彻底凝固时 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；3 、
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、盛出切大块；
2 、蒜苗切段 ，蒜切片 ，烧热后打入鸡蛋 ，